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#Alimentation la consommation de viande a reculé de 5.8% en 20 ans. Est-ce un changement d'habitude de consommation ou un problème de pouvoir d'achat qui poussent les français à acheter moins de viande ? En revanche, l'achat de volaille a augmenté, avec 28 % de la consommation totale de viande en 2023, contre 14 % en 2003. Personnellement, j'achète moins de viande parce que c'est de plus en plus cher !!! J'achète plutôt du poulet. Et vous ??? https://www.lalsace.fr/economie/2024/06/27/5-8-en-20-ans-les-francais-mangent-de-moins-en-moins-de-viande